STUDI KUALITATIF TENTANG PERAN TESTIMONI PELANGGAN DALAM MEMNAGUN MINAT BELI KONSUMEN MELALUI WORD OF MAOUTH PADA UMKM KULINER (STUDI KASUS SYIFA JAYA CETERING KOTA GRESIK)
Penulis ROSYIDA, NABILA AYUSkripsi
2026
5808/UB/FEB-MA/26
Ind
STUDI KUALITATIF TENTANG PERAN TESTIMONI PELANGGAN DALAM MEMNAGUN MINAT BELI KONSUMEN MELALUI WORD OF MAOUTH PADA UMKM KULINER (STUDI KASUS SYIFA JAYA CETERING KOTA GRESIK)
#2212111035/FEB/MAPengarang: ROSYIDA, NABILA AYU
Pembimbing Pertama: Dr. Muslichah Erma Widiana, Dra.Ec., MM.
Pembimbing Kedua: Dr. Angraeni Ramasari, SE.MM
Jenis: Skripsi
Penerbit: UBHARA : FEB-Manajemen
Tahun Terbit: 2026
Bahasa: Ind
Kode: 5808/UB/FEB-MA/26
No. Klasifikasi: 658.1 Ros s
Jenis Karya: S1
Jenis
Skripsi
Tahun
2026
Status
Tersedia
Kode
5808/UB/FEB-MA/26
Deskripsi Fisik
xvi, 121 hal; 21 X 30 cm
Subyek
KUALITATIF - TESTIMONI PELANGGAN
Kata Kunci
Anotasi
ABSTRAK STUDI KUALITATIF TENTANG PERAN TESTIMONI PELANGGAN DALAM MEMBANGUN MINAT BELI KONSUMEN MELALUI WORD OF MOUTH PADA UMKM KULINER (STUDI KASUS SYIFA JAYA CATERING KOTA GRESIK) OLEH : Nabila Ayu Rosyida Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bhayangkara Surabaya Jalan A. Yani No. 144 Surabaya Email : nanabilaa116@gmail.com Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran testimoni pelanggan dalam membangun minat beli konsumen melalui word of mouth (WOM) pada UMKM kuliner Syifa Jaya Catering di Kota Gresik. Testimoni pelanggan merupakan bentuk komunikasi pemasaran berbasis pengalaman nyata yang dipercaya konsumen, khususnya bagi UMKM dengan keterbatasan modal promosi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam dengan pemilik usaha dan pelanggan, observasi, serta dokumentasi testimoni pelanggan. Analisis data menggunakan model analisis interaktif Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa testimoni pelanggan mampu membentuk persepsi positif dan meningkatkan kepercayaan konsumen, sehingga mendorong terbentuknya minat beli. Pengalaman positif setelah pembelian kemudian memicu terjadinya word of mouth positif, baik secara langsung maupun melalui media sosial. Dengan demikian, testimoni pelanggan, minat beli, dan word of mouth memiliki keterkaitan yang erat dalam mendukung strategi pemasaran Syifa Jaya Catering. Pemanfaatan testimoni pelanggan secara konsisten terbukti efektif dalam meningkatkan minat beli dan memperluas jangkauan pemasaran UMKM. Kata Kunci : Testimoni pelanggan,minat beli,word of mouth,UMKM kuliner.
Catatan
Wisuda 2026