Deskripsi Fisik

x + 75 hal; 30 cm

Subyek

AKTIVITAS MARKETING - PUBLIC RELATIONS

Kata Kunci

Anotasi

ABSTRAK ; Public relation (humas) berperan penting dalam brand image perusahaan, maka harus memiliki strategi dalam kegiatan promosi baik secara langsung maupun promosin digital, promosi digital merupakan proses komunikasi antara penjual dan calon pembeli dalam hal memperkenalkan produk dengan menggunakan media elektronik. Tujuan utama perusahaan menerapkan strategi komunikasi massa ini yaitu untuk meningkatkan brand image perusahaannya sehingga perusahaan dapat memperluas segmen pasar hingga ke seluruh lapisan masyarakat dan menghasilkan keuntungan bagi perusahaan. Dalam penelitian ini usaha yang dituju yaitu toko roti gembul surabaya, karena usaha kuliner ini aktif memberikan inovasi variant produk secara berkala. Pangsa pasar toko roti gembul saat ini yaitu masyarakat ekonomi menegah kebawah, masyarakat ekonomi menengah keatas masih jarang yang mengkonsumsi roti gembul. Target pasar roti gembul yaitu remaja dan dewasa yang sering menggunakan media sosial. Maka dari itu Instagram dipilih sebagai media komunikasi massa yang sesuai digunakan dalam promosi digital produk. Penelitian ini menggunka metode deskriptif kualitatif guna menggambarkan strategi marketing publik relation untuk meningkatkan brand image. Strategi Marketing Public Relation yang diterapkan toko roti gembul adalah strategi Push (mendorong), Pull (menarik) dan Pass (mempengaruhi). Dari ketiga strategi marketing public relationship tersebut, strategi yang paling efektif diterapkan pada toko roti Gembul adalah strategi pull, karena strategi ini memiliki faktor pendukung yang lebih banyak dibandingkan strategi lainnya dan strategi yang kurang efektif yaitu strategi pass, karena strategi pas memiliki hambatan lebih banyak daripada strategi lainnya. Berkat menggunakan strategi MPR, toko roti gembul mampu menjangkau masyarakat dari seluruh dunia karena didukung media sosial bersekala dunia yaitu Instagram. Sehingga memudahkan devisi humas dalam berkomunikasi dengan konsumen dan pelanggan. Image toko roti gembul terus meningkat karena toko roti gembul selalu menjaga kualitas produk serta menciptakan identitas toko yaitu Open Kitchen Moderen. Manfaat penggunaan strategi MPR dengan media Instagram dalam Toko Roti Gembul tercermin dari peningkatan penjualan dan pencapaian target bulanan. Strategi Marketing Public Relation terbukti mampu meningkatkan brand image toko roti gembul dan hal ini menjadikan toko roti gembul mampu bertahan di saat pandemic covid-19.