Deskripsi Fisik

iii + 70 hal; 21X30 cm

Subyek

STRATEGI PEMASARAN

Kata Kunci

Anotasi

ABSTRAK Penelitian ini dilatar belakangi oleh sebuah fenomena dimana bisnis UMKM dan bisnis lokal yang belakangan sedang berkembang dengan sangat pesat, jhususnya di bidang FnB. Street Coffee Shop merupakan salah satu contoh tentang bisnis yang sedang tumbuh dan berkembang di kota Gresik. Berbagai macam hal harus dilakukan agar dapat berjuang dan berkembang menjadi besar di bisnis ini. Salah satu faktor penting adalah menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk Street Coffee Shop. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan cara pengambilan data melalui observasi dan wawancara. Tiga sumber telah diwawancara untuk mendapat data yaitu Abrian sebagai pemilik cafe, Erwin sebagai pegawai, dan Rio sebagai pengujung tetap. Analisis SWOT digunakan di penelitian ini untuk mendapatkan gormula yang pas dalam menentukan startegi yang tepat. Dalam penelitian ini disimpulkan bahwa Street Coffee Shop harus melakukan pembukaan cabang, malekukan pelatihan pegawai, dan melakukan promo lebih gencar untuk memajukan bisnisnya.